spip.php?page=whiskies
111 produits
  • Eddu Silver Brocéliande

    Eddu est un whisky breton original produit à partir du blé noir ou sarrasin par la Distillerie des Menhirs dans le Finistère. Son histoire démarre dès 1921 avec la distillation de cidre pour produire une eau de vie appelée Lambig et elle se lance en 2002 dans la distillation du seul whisky de blé noir au monde. Eddu Silver Brocéliande est vieilli (...)

    Single Grain

    Boisée 3

    Florale 2

    Fruitée 2

    Classique

    Apéritif

    carte
  • Elijah Craig 12 ans

    Elijah Craig est un straight bourbon qui témoigne à merveille du savoir-faire de la distillerie Heaven Hill. Avec une intéressante complexité, un nez fin et subtil, il reste très ancré dans la tradition ancestrale de cette distillerie. Cette expression porte le nom du révérend américain d’origine écossaise qui, selon la légende créa le bourbon vers (...)

    Bourbon

    Boisée 2

    Florale 1

    Fruitée 3

    Apéritif

    carte
  • Fettercairn 8 ans

    Fettercairn single cask à 46% (377 bouteilles), millésime 2005 est une expression des Highlands créée par Lang Distillers dans la série Hepburn’s Choice. Ces single casks sont sélectionnés pour offrir une palette représentative des différentes régions d’Ecosse. Ce single malt élevé dans des fûts de bourbon est utilisé dans la composition de blends, Seuls (...)

    Single Malt

    Boisée 1

    Florale 1

    Fruitée 2

    Classique

    carte
  • Glen Garioch 12 ans

    Le Glen Garioch 12 ans, prononcez glen guiri, tient son nom de la vallée du Garioch. Fondée en 1797, cette distillerie des Highlands presque confidentielle, appartient aujourd’hui à Morrison Bowmore Distillers. Avec le single malt Glen Garioch 12 ans, la distillerie signe là une expression issue de l’assemblage de deux types de vieillisement dans (...)

    Single Malt

    Boisée 1

    Florale 1

    Fruitée 2

    Classique

    carte
  • Glen Garioch Founder’s Reserve

    Glen Garioch (prononcez Glen geery) fait partie de l’écurie Morrisson Bowmore avec Bowmore bien sûr et Auchentoshan. C’est un single malt typique des Highlands, et l’expression Founder’s Reserve en est un représentant emblématique, avec un caractère épicé plongeant ses racines dans les fûts de chêne. Se revendiquant plus vieille distillerie d’Ecosse, (...)

    Single Malt

    Boisée 3

    Fruitée 1

    Classique

    carte
  • Glen Grant 10 ans

    Le single malt Glen Grant 10 ans est un Speyside single cask (390 bouteilles) millésime 2004. Elevé dans des fûts de bourbon, il a été créé par Lang Distillers dans la série Hepburn’s Choice de single casks à 46% sélectionnés pour offrir une palette représentative des différentes régions d’Ecosse. Fondée en 1840, Glen Grant est une des cinq distilleries de (...)

    Single Malt

    Boisée 2

    Fruitée 2

    Classique

    carte
  • Glen Grant 16 ans

    Glen Grant est une des premières marques de single malt à avoir été distribuée internationalement. Fondée en 1840, la distillerie Glen Grant qui trône sur le fleuve Spey garde l’empreinte de son patron le plus connu, le Major James Grant. Les alambics hauts et fins qu’il a dessinés il y a près d’un siècle sont toujours utilisés. Grâce à leur purificateur (...)

    Single Malt

    Boisée 2

    Florale 1

    Fruitée 3

    Spécial

    carte
  • Glen Grant 18 ans

    Glen Grant a lancé en 2016 sa nouvelle gamme de single malts, dont le 18 ans d’âge qui vient remplacer le 16 ans, avec un nouveau packaging à la fois moderne et ancré dans l’héritage familial et écossais. Cette nouvelle expression a fait une entrée en scène fracassante avec son classement par Jim Murray dans le top 3 des whiskies de 2017, à côté d’un (...)

    Single Malt

    Boisée 3

    Florale 1

    Fruitée 1

    Classique

    carte
  • Glen Moray Port Cask Finish

    Glen Moray est implantée dans les faubourgs d’Elgin, au cœur du Speyside, sur la rivière Lossie depuis 1897. Largement sous-évalués sous l’ère LVMH, les single malt façonnés par l’équipe dévouée de la distillerie ont regagné leurs lettres de noblesses depuis la cession réalisée en 2008. Nous avions rencontré Graham Coull, directeur et maître-assembleur de (...)

    Single Malt

    Boisée 2

    Florale 1

    Fruitée 3

    Apéritif

    carte
  • Glenalmond 2004

    Le blended malt Glenalmond aux arômes parfaitement équilibrés, est l’expression du talent des grands assembleurs de la Vintage Whisky Company, une entreprise familiale qui allie respect de la tradition et innovation. Ce millésime disponible en quantité limitée révèle les fûts de sherry ayant servi à la maturation de certains des malts des Highlands qui (...)

    Blended Malt

    Boisée 2

    Fruitée 2

    Apéritif

    carte

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | ... | 12