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80 produits
  • Longrow 10 ans

    Produit en petites quantités par Springbank, ce single malt rare est un Longrow 10 ans, excentrique et intrigant, puissamment tourbé qui mérite d’être découvert. Longrow a d’abord servi à apporter une touche tourbée aux blends de Springbank et c’est à partir de 1990 que sa production est devenue annuelle tout en restant limitée. Ce single malt de (...)

    Single Malt

    Boisée 3

    Fruitée 2

    Tourbée 2

    Spécial

    carte
  • Macallan 2005 G&M

    Embouteillée par Gordon & MacPhail, un des noms vénérables du whisky de négoce indépendant d’Ecosse, la gamme Speymalt from Macallan comprend un grand nombre de millésimes. Fondée en 1824, Macallan est située près de Craigellachie sur la rivière Spey. Grâce à son succès, elle a connu plusieurs phases d’agrandissement et elle est leader sur le marché (...)

    Single Malt

    Boisée 2

    Florale 1

    Fruitée 2

    Classique

    carte
  • Miyagikyo 10 ans

    Ce Miyagikyo 10 ans d’âge est un classique de la distillerie, facile d’abord il vous attire par ses notes suaves, florales et légèrement fumées. Miyagikyo est réputée pour ses malts plutôt délicats, fruités et élégants, distillés à partir d’orge maltée importée d’écosse. Ce single malt équilibré qui pourrait s’apparenter aux expressions du Speyside est une (...)

    Single Malt

    Boisée 1

    Florale 2

    Fruitée 1

    Tourbée 1

    Classique

    carte
  • Miyagikyo 15 ans

    Les malts produits par Miyagikyo sont en général élégants et doux ; ils rappellent le style des whiskies des Lowlands. Ce 15 ans d’âge est l’expression la plus aboutie de la distillerie Miyagikyo dont les single malts sont utilisés dans l’élaboration des blends Nikka. Nichée au coeur des montagnes et entourée de rivières la distillerie Miyagikyo est un (...)

    Single Malt

    Boisée 3

    Florale 1

    Fruitée 1

    Spécial

    carte
  • Miyagikyo non age

    Vous recherchez un single malt doux et fruité à servir en apéritif, ce Miyagikyo non age de Nikka est pour vous. Les expressions sans mention d’âge vont devenir la règle pour les single malts japonais, en effet les distilleries n’arrivent plus à satisfaire la demande tout en assurant la fourniture nécessaire à l’élaboration des blends. Ce single malt (...)

    Single Malt

    Boisée 1

    Fruitée 2

    Tourbée 2

    Apéritif

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  • Miyagikyo Single Malt

    La Maison Nikka a finalement lancé la relève avec ce Miagikyo Single Malt et son frère de chez Yoichi et trouvé une réponse à la pénurie de stocks de fûts. L’art de l’assemblage est mis à profit pour produire ces single malts ici sous le signe des fûts de sherry apportant une amplitude aromatique affirmée. Toujours fidèle à la signature élégante de la (...)

    Single Malt

    Boisée 1

    Florale 1

    Fruitée 3

    Apéritif

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  • Nikka Coffey Malt

    Ce Nikka Coffey malt est un single malt d’orge distillé dans un alambic à distillation continue de type Coffey, sans surprise ce type d’expérimentation n’est pratiqué qu’au japon. Et le résultat est à la hauteur, un profil aromatique hors du commun marqué par les agrumes et la prune trônant au milieu d’une corbeille fruitée. Face au succès rencontré, ce (...)

    Single Malt

    Boisée 2

    Fruitée 3

    Classique

    Spécial

    carte
  • Octomore 10.3

    Avec la nouvelle série 10 de la saga Octomore sortie en Ocobre 2019, Bruichladdich explore une fois de plus de nouveaux territoires autour de la tourbe délicatement mariée à l’eau de vie. Distillé en 2013 à partir d’orge cultivée dans la ferme distillerie et vieilli en fûts de chêne américain pour 6 ans, l’Octomore 10.3 opère un tour de magie en tirant (...)

    Single Malt

    Boisée 2

    Florale 1

    Fruitée 3

    Tourbée 3

    Spécial

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  • Octomore 8.3

    L’histoire de la famille des single malts Octomore (prononcer Ochdamh_mor du nom de la ferme intégrée à la distillerie) de Bruichladdich débute en 2002, quand Jim McEwan, master blender de la distillerie, décida de relever le défi et de produire une gamme de malts ultra-tourbés contrastant avec la production habituelle de whiskies non tourbés de (...)

    Single Malt

    Boisée 2

    Florale 1

    Fruitée 1

    Tourbée 3

    Classique

    Spécial

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  • Old Pulteney 17 ans

    Ce single malt des Highlands au carcatère salé, a une personnalité marine bien affirmée. L’emblème de la distillerie Old Pulteney, un harenguier voguant sur une mer mouvementée, est un hommage à la traditionnelle pêche au hareng dans la région. Cette distillerie située sur la mer du Nord près du port de Wick est la plus septentrionale d’Ecosse. Wick (...)

    Single Malt

    Boisée 2

    Florale 1

    Fruitée 2

    Spécial

    carte

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