Whiskies fruités

Hibiki 17 ans

Blended Whisky - 43% - 70cl - Japon

Un des whiskies phares de la Maison Suntory, ce Hibiki 17 ans vous en met plein les papilles avec son feu d’artifice de fruits s’exprimant sur des notes vanillées et épicées. Ample et moelleux, c’est un whisky  à l’équilibre très subtil.

L’art japonais de la distillation s’appuie sur une maîtrise scientifique du processus de production qui est ici à son apogée pour ce blend comprenant des single malts produits à Yamazaki et Hakushu, propriétés du groupe Suntory. Yamazaki est une des distilleries les plus impressionnantes au monde, toujours à la pointe de l’innovation et capable de produire une très grande palette de malts grâce notamment à ses nombreux alambics aux caractéristiques variées. 

Cette expression est en rupture définitive.

Blended Whisky

Boisé

Fruité

Floral

Spécial

Dégustation

Un blended whisky très fruité

Au nez, le caractère fruité domine et laisse entrevoir des notes florales et vanillées. Ces caractères se développent au palais sur des notes de fruits mûrs et raisins secs, relevées par les épices notamment la cannelle. Une finale longue vient apporter une touche sèche marquée par le chêne et donner à ce blend haut de gamme toute son ampleur.

Récompenses

Le Hibiki 17 ans a remporté plusieurs médailles d’or en 2009 et 2012, et le 21 ans a remporté le titre de meilleur blend lors de l’édition 2010 des World Whisky Awards.

Pour la troisième année consécutive Suntory remporte le titre de « Distillateur de l'année » à l'International Spirit Challenge », titre déjà obtenu en 2010.  

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Hibiki 17 ans

Hibiki 17 ans

Un des whiskies phares de la Maison Suntory, ce Hibiki 17 ans vous en met plein les papilles avec son feu d’artifice de fruits s’exprimant sur des notes vanillées et épicées. Ample et moelleux, c’est un whisky  à l’équilibre très subtil. L’art japonais de la distillation s’appuie sur une maîtrise scientifique du processus de production qui est ici à son apogée pour ce blend comprenant des single malts produits à Yamazaki et Hakushu, propriétés du groupe Suntory. Yamazaki est une des distilleries les plus impressionnantes au monde, toujours à la pointe de l’innovation et capable de produire une très grande palette de malts grâce notamment à ses nombreux alambics aux caractéristiques variées.  Cette expression est en rupture définitive.