Articles 33 à 40 sur 57 au total
  • Poit Dhubh 12 ans

    Poit Dhubh, prononcez potch goo, est un blended malt non filtré, embouteillé à 43°. Son nom désigne un ambic illicite en gaélique et fait référence au temps révolu de la contrebande. Ce blended malt gaélique a passé une étape de finition en fûts de sherry. Il en résulte un whisky robuste et complexe, moelleux et légèrement tourbé. +

    Blended Malt

    Boisé

    Fruité

    Tourbé

    Floral

    Apéritif

  • Speyburn 9 ans

    Créé par Lang Distillers dans la série Hepburn’'s Choice, ce Speyburn single casks à 46% est généralement utilisé dans la composition de blends. Speyburn est  l'une des plus romantiques distilleries du Speyside qui privilégie la qualité à la quantité. Seulement 10% de la production est commercialisée comme single malt. Cette expression single cask (753... +

    Single Malt

    Boisé

    Fruité

    Tourbé

    Floral

    Dégustation

  • Springbank 15 ans

    Une des trois expressions de la distillerie familiale Springbank qui continue à produire à Campbeltown à partir d'’orge cultivée localement et avec une technique de fermentation longue, des single malts exceptionnellement fruités. Ce single malt qui a maturé dans des fûts de sherry et de bourbon, est emblématique pour de nombreux connaisseurs par son... +

    Single Malt

    Boisé

    Fruité

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    Spécial

  • Laphroaig Quarter Cask

    La distillerie Laphroaig, fondée sur Islay en 1815, possède encore ses aires de maltage où l’orge est retournée à la main pendant sa germination. La tourbe utilisée par la distillerie, si particulière et riche en algues, confère aux Laphroaig leur caractère unique marqué par les notes fumées et iodées. Le fan club des inconditionnels de Laphroaig en fait... +

    Single Malt

    Boisé

    Fruité

    Tourbé

    Dégustation

  • Balblair 2005

    Balblair, distillerie des Highlands qui n’édite que des expressions millésimées, a lancé fin 2015 le Vintage 2005 pour remplacer le 2003. Encore une expression classique et très équilibrée vieillie en fûts de bourbon au caractère fruité sur un fond de vanille typique. C’est un singe malt très frais et très abordable sans se départir de son élégance.... +

    Single Malt

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    Floral

    Dégustation

  • Longrow 10 ans

    Produit en petites quantités par Springbank, ce single malt rare est un Longrow 10 ans, excentrique et intrigant, puissamment tourbé qui mérite d'être découvert. Longrow a d’abord servi à apporter une touche tourbée aux blends de Springbank et c’est à partir de 1990 que sa production est devenue annuelle tout en restant limitée. Ce single malt de... +

    Single Malt

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    Spécial

  • Jura Legacy 10 ans

    Le Jura Legacy, bien que distillé dans une île, est un whisky plus proche des expressions caractéristiques des Highlands ou même du Speyside. Les alambics typiques de la distillerie Jura sont connus pour produire des distillats légers et le Legacy en est la parfaite illustration. Vieilli en fût de sherry, ce single malt fruité aux franches notes de miel... +

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    Fruité

    Apéritif

  • Bruichladdich the Classic Laddie...

    Bruichladdich a utilisé de l’orge exclusivement écossaise pour élaborer cette expression emblématique du caractère de la distillerie, style floral et attention particulière portée au terroir. Jim McEwan le maître de chais a sélectionné les fûts un par un afin de réaliser le Classic Laddie Scottish Barley, ce single malt qu’il a voulu créer comme signature... +

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