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  • Glenrothes 1999 13 ans

    Chieftain’s Choice est une gamme d’embouteillages millésimés en séries limitées, créée par le nez de la maison Ian MacLeod, Anthony Mc Callum. Ce millésime de Glenrothes 1999, vieilli en fût de sherry oloroso, est un parfait représentant fruité des malts du Speyside. Sur chaque bouteille de cette gamme vous retrouverez des informations sur le type et le... +

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    Spécial

  • Isle of Jura 1997 14 ans

    Chieftain’s Choice est une gamme d’embouteillages millésimés en séries limitées, créée par le nez de la maison Ian McLeod, Anthony Mc Callum. Ce Jura de 14 ans a été distillé en 1997 et embouteillé (387 bouteilles) en 2012 après être passé par une finition en fût de chêne français. Sur chaque bouteille de cette gamme vous retrouverez des informations sur... +

    Single Malt

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    Spécial

  • Eddu Silver Brocéliande

    Eddu est un whisky breton original produit à partir du blé noir ou sarrasin par la Distillerie des Menhirs dans le Finistère. Son histoire démarre dès 1921 avec la distillation de cidre pour produire une eau de vie appelée Lambig et elle se lance en 2002 dans la distillation du seul whisky de blé noir au monde. Eddu Silver Brocéliande est vieilli dans... +

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  • DALMORE Cigar Malt Reserve

    Le Dalmore Cigar Malt Reserve, produit par la distillerie Dalmore dans le grand Nord écossais,  a fait son retour en 2012 pour le plus grand plaisir des amateurs de Cigare. Dalmore est une distillerie qui cultive son caractère atypique, en effet elle maintient un nombre d’alambics tous différents les uns des autres ce qui lui permet de diversifier le... +

    Single Malt

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    Dégustation

    Apéritif

  • Teeling Single Malt

    Embouteilleur indépendant à Dublin, Teeling y a récemment inauguré sa propre distillerie en plein centre-ville, la première nouvelle distillerie depuis 125 ans. Ce single malt récompensé par les Awards de whisky magazine est un assemblage savant de malts dont certains de 23 ans d’âge, ont maturé dans cinq fûts différents de sherry, bourgogne blanc,... +

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    Apéritif

  • Blair Athol 11 ans

    Cette expression single cask des Highlands (421 bouteilles) millésime 2002 de Blair Athol est créée par Lang Distillers dans la série Hepburn’'s Choice. Sortant des sentiers battus, ces single casks à 46% sont sélectionnés pour offrir une palette représentative de différentes distilleries à découvrir. Après des vicissitudes ayant conduit à sa fermeture,... +

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  • Braeval 12 ans Sherry

    Cette expression single cask (660 bouteilles) millésime 2001 de Braeval fait partie de la série Hepburn’'s Choice qui sort des sentiers battus pour offrir un éventail représentatif des différentes régions d'’Ecosse et de distilleries spécifiques. Braeval est un malt du Speyside utilisé dans la composition du blend Chivas Regal et régulièrement embouteillé... +

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  • Glengoyne 18 ans

    Il a fallu tout le savoir-faire de Glengoyne et une maturation en fûts de bourbon (chêne européen et américain) et en fûts de sherry pour obtenir ce millésime rond, complexe et d'une profondeur remarquable. La distillerie située à la limite des Highlands au nord de Glasgow, utilise une variété d'’orge, la Golden Promise qui produit un distillat doux. Elle... +

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