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  • Isle of Skye 12 ans

    Ce blend de caractère conjugue à merveille les malts de Skye, d'Islay et du Speyside. Pour permettre aux saveurs de « se marier », Isle of Skye est remis dans le tonneau pour une durée d'au moins 6 mois. Il exprime alors à merveille son identité marine et ses notes fumées. Isle of Skye est signé The Gaelic Whiskies, un embouteilleur indépendant de l'île... +

    Blended Whisky

    Boisé

    Fruité

    Tourbé

    Dégustation

  • Kilchoman Machir Bay

    Amateurs de tourbe, le Kilchoman Machir Bay, single malt de caractère fera votre bonheur. Cette toute jeune distillerie est la première à avoir été construite sur l'île d'Islay depuis plus d'un siècle. L'orge sur ses terres assure 30% de ses besoins. Le reste est fourni par la malterie de Port Ellen. Son premier distillat a été mis en fût en 2005. Dès... +

    Single Malt

    Boisé

    Fruité

    Tourbé

    Floral

    Spécial

  • Poit Dhubh 12 ans

    Poit Dhubh, prononcez potch goo, est un blended malt non filtré, embouteillé à 43°. Son nom désigne un ambic illicite en gaélique et fait référence au temps révolu de la contrebande. Ce blended malt gaélique a passé une étape de finition en fûts de sherry. Il en résulte un whisky robuste et complexe, moelleux et légèrement tourbé. +

    Blended Malt

    Boisé

    Fruité

    Tourbé

    Floral

    Apéritif

  • Speyburn 9 ans

    Créé par Lang Distillers dans la série Hepburn’'s Choice, ce Speyburn single casks à 46% est généralement utilisé dans la composition de blends. Speyburn est  l'une des plus romantiques distilleries du Speyside qui privilégie la qualité à la quantité. Seulement 10% de la production est commercialisée comme single malt. Cette expression single cask (753... +

    Single Malt

    Boisé

    Fruité

    Tourbé

    Floral

    Dégustation

  • Springbank 15 ans

    Une des trois expressions de la distillerie familiale Springbank qui continue à produire à Campbeltown à partir d'’orge cultivée localement et avec une technique de fermentation longue, des single malts exceptionnellement fruités. Ce single malt qui a maturé dans des fûts de sherry et de bourbon, est emblématique pour de nombreux connaisseurs par son... +

    Single Malt

    Boisé

    Fruité

    Tourbé

    Spécial

  • Connemara Distiller’s Edition

    Ce Connemara single malt vous fera vivre une expérience unique : en effet il appartient à la seule famille de whiskey irlandais tourbé. Une proportion de 75% d’orge maltée tourbée est utilisée pour le produire. Autre particularité, c’est aussi un whiskey produit par double distillation dans de petits alambics, alors que la tradition en Irlande privilégie... +

    Single Malt

    Boisé

    Fruité

    Tourbé

    Dégustation

  • Laphroaig Quarter Cask

    La distillerie Laphroaig, fondée sur Islay en 1815, possède encore ses aires de maltage où l’orge est retournée à la main pendant sa germination. La tourbe utilisée par la distillerie, si particulière et riche en algues, confère aux Laphroaig leur caractère unique marqué par les notes fumées et iodées. Le fan club des inconditionnels de Laphroaig en fait... +

    Single Malt

    Boisé

    Fruité

    Tourbé

    Dégustation

  • Rozelieures rare collection

    Rozelieures rare collection, vieilli en fûts de Sauternes pendant 7 ans est un single malt subtilement tourbé. Grâce à ces fûts, ce whisky tout en rondeur présente une dominante de notes de fruits mûrs et présente un caractère assez atypique. Fidèle à sa tradition, Rozelieures utilise de l’orge de Lorraine et affine ses whiskies dans deux chais... +

    Single Malt

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    Floral

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